Дефицит молока пообещали россиянам
Почти через полтора месяца для производителей готовой молочной продукции будет введена электронная ветеринарная сертификация (ЭВС). Молочники, которые активно защищались от новых требований ещё в 2026 году, утверждают, что и сегодня к ним не готовы. Для перехода на электронную систему учёта продукции потребуется минимум год, уточнили «Коммерсанту» в консультативном совете по иностранным инвестициям. Иначе возможны перебои с поставками в федеральные сети и полная остановка отгрузок в госучреждения, угрожают участники рынка. Однако в Минсельхозе считают риски этого минимальными.























